Conservación de lechuga, paso a paso.
¿Cómo conservar la lechuga fresca? (PRENOTICIA)
La lechuga es una de las verduras más consumidas en
sándwich, ensaladas y tacos.
Suelen haber ofertas de lechuga en temporadas de verano, por lo tanto,
la mayoría de las personas necesitan saber cómo conservarlas varios días
y que estén intactas.
¿Cómo conservar la lechuga?
- Sacar todas las hojas de la planta de lechuga, NO lavar.
- Destinar un recipiente plástico
- Sacar todas las hojas de la planta de lechuga, NO lavar. RESERVAR.
- Destinar un recipiente plástico con tapa y poner en la superficie papel
toalla o papel de cocina. (No usar papel higiénico)
- Poner 4 hojas de lechuga en el recipiente y luego toalla de papel hasta
que no queden más hojas.
- Poner en la heladera el recipiente con la las hojas de lechuga.
Aclamación: no cerrar la tapa.
- Dejar el recipiente abierto durante 1 hora, luego tapar y mantener en la
heladera. No ubicarlo cerca al hielo de la heladera, sino termina "quemando"
las hojas verdes.
- Dura aproximadamente 8 días
