Conservaci贸n de lechuga, paso a paso.
¿C贸mo conservar la lechuga fresca? (PRENOTICIA)
La lechuga es una de las verduras m谩s consumidas en
s谩ndwich, ensaladas y tacos.
Suelen haber ofertas de lechuga en temporadas de verano, por lo tanto,
la mayor铆a de las personas necesitan saber c贸mo conservarlas varios d铆as
y que est茅n intactas.
¿C贸mo conservar la lechuga?
- Sacar todas las hojas de la planta de lechuga, NO lavar.
- Destinar un recipiente pl谩stico
- Sacar todas las hojas de la planta de lechuga, NO lavar. RESERVAR.
- Destinar un recipiente pl谩stico con tapa y poner en la superficie papel
toalla o papel de cocina. (No usar papel higi茅nico)
- Poner 4 hojas de lechuga en el recipiente y luego toalla de papel hasta
que no queden m谩s hojas.
- Poner en la heladera el recipiente con la las hojas de lechuga.
Aclamaci贸n: no cerrar la tapa.
- Dejar el recipiente abierto durante 1 hora, luego tapar y mantener en la
heladera. No ubicarlo cerca al hielo de la heladera, sino termina "quemando"
las hojas verdes.
- Dura aproximadamente 8 d铆as